Ёжики из фарша с рисом в сметанном соусе

Ёжики из фарша с рисом в сметанном соусе, а попросту тефтели - довольно распространенное блюдо, любимое многими за его вкус и простоту приготовления. Ёжики можно подавать как самостоятельное блюдо, а можно и с гарниром, например, с картофельным пюре, рисом или гречкой.

Тефтели из фарша с рисом в сметанном соусе

Читать полностью

Отзывов (4)

Рубрики: Блюда из мяса

Творожные рогалики с мармеладом

Друзья, предлагаю вам еще один рецепт, который был популярен очень давно Это творожные рогалики с мармеладом, или, по-другому, трубочки с мармеладом. 

Трубочки с мармеладом

Готовили их с пластовым яблочным мармеладом, который с перестройкой исчез из продажи. Сейчас некоторые фабрики возродили производство подобного мармелада, и не только яблочного, а посему возродился из небытия и этот рецепт. Вариантов рогаликов много, я предлагаю рецепт, по которому готовили у нас дома, без дрожжей и яиц.

Читать полностью

Отзывов (17)

Рубрики: Сладкая выпечка

Морской окунь с картошкой в духовке или на сковороде

Морской окунь - рыба, которую мы больше всего любим и чаще всего готовим. Блюдо, рецепт которого я хочу вам сегодня предложить, нередкий гость на нашем столе. Его можно готовить и в духовке, и на сковороде. Минимум ингредиентов, легкость и быстрота приготовления, замечательный вкус - все это морской окунь с картошкой и помидорами в духовке или на сковороде.

Рыба с картошкой в духовке

Читать полностью

Отзывов (15)

Рубрики: Блюда из рыбы, Запеканки

Бисквитный торт со сметанным кремом

Друзья, сегодня хочу предложить вам наш старый домашний рецепт бисквитного торта со сметанным кремом, который у нас в семье зовется торт "Нежность". Попробовав его, вы поймете, откуда взялось это название. Торт, действительно, сама нежность - воздушные бисквитные коржи, пропитанные сметанным кремом с легким ванильным ароматом. Как всегда, рецепт мой очень простой, доступный любому начинающему кулинару.

Бисквитный торт со сметанным кремом

Бисквитный торт со сметанным кремом

Читать полностью

Отзывов (27)

Рубрики: Сладкая выпечка

Куриное суфле в беконе

Куриное суфле в беконе - очень необычное по вкусу и красивое по внешнему виду блюдо. Вполне подойдет для праздничного стола. И вы будете удивлены, как просто оно готовится.

Куриное суфле в беконе

Читать полностью

Отзывов (27)

Рубрики: Блюда из курицы, Закуски

Грибной суп с сырными клецками

Грибной суп вкусен всегда, часто его варят с лапшой или вермишелью, а вот попробуйте приготовить грибной суп с сырными клецками. Необычно и вкусно! Этот суп может быть с солеными, свежими или сухими грибами. У меня нашлись в запасе сухие белые грибы, вот с ними сегодня и будем готовить.

Грибной суп с сырными клецками

Читать полностью

Отзывов (15)

Рубрики: Первые блюда

Тыквенный десерт

Тыквенный десерт я однажды попробовала в гостях и не поверила сразу, что это приготовлено из тыквы. Вкуснотища! Если сказать другими словами, то это тыква в мягкой лимонно-сливочной карамели. Конечно же, попросила рецепт, и теперь предлагаю его вам.

Тыквенный десерт

Читать полностью

Отзывов (19)

Рубрики: Десерты

Салат слоеный с яблоками, яйцом, сыром и красным луком

На дворе декабрь, скоро Новый год. Хочется порадовать вас новыми рецептами салатиков, всем ведь хочется поставить на новогодний стол блюдо, которого не было в прежние годы. Сегодня я предлагаю рецепт легкого и свежего слоеного салата, который в нашей семье считается одним из любимых.

Салат слоеный с яблоками, яйцом и сыром

Читать полностью

Отзывов (31)

Рубрики: Салаты

Омлет с начинкой из овощей и сыра

Омлет - блюдо замечательное в своей простоте, кроме того, вкусное и быстрое в приготовлении. Когда нет времени готовить, омлет часто выручает. Сегодня предлагаю рецепт омлета с начинкой из овощей и сыра.

Омлет с начинкой из овощей и сыра

Собственно говоря, начинка может быть любая, исходя из ваших предпочтений, например,  с ветчиной и сыром, с грибами и сыром, с помидорами и сыром, и т. д. Сыр - неотъемлемая часть этого рецепта, сами увидите, почему.

Читать полностью

Отзывов (18)

Рубрики: Блюда из яиц

Тыквенное печенье

Уважаемые читатели, хочу предложить вам еще один рецепт с тыквой. На этот раз это тыквенное печенье - вкусное, мягкое, с приятным ароматом входящих в рецепт пряностей.

Тыквенное печенье

Вкус тыквы в этом печенье практически не ощущается, но она, без сомнения, вносит определенную вкусовую нотку.

Читать полностью

Отзывов (32)

Рубрики: Сладкая выпечка

Мясо в горшочках с фасолью и овощами

Вариантов приготовления мяса в горшочках существует великое множество. Здесь все зависит от вашей фантазии. Добавили новый ингредиент - получили новый вкус. Даже если использовать одни и те же продукты, но в одном случае предварительно их обжарить, а в другом положить сырые, вкус получится разным. Испортить жаркое в горшочках практически невозможно, вкусно получается всегда. Главное - в меру посолить и поперчить :) .

Мясо в горшочках с фасолью и овощами

Сегодня будем готовить мясо в горшочках с фасолью и овощами по самому простому рецепту, все-таки сайт-то называется "Просто и вкусно" :)

Читать полностью

Отзывов (22)

Рубрики: Блюда из мяса

Шоколадная колбаска из печенья

Вкус шоколадной колбаски знаком многим, это любимый вкус детства. Помню, еще в школе на уроках домоводства нас учили делать сладкую колбаску. Это нехитрое угощение можно сделать к празднику, а можно просто порадовать близких в выходной. Очень вкусно и готовится совсем просто.

Шоколадная колбаска из печенья

Читать полностью

Отзывов (34)

Рубрики: Десерты

Куриная ветчина

Приготовить дома куриную ветчину очень просто. Получается вкусное универсальное блюдо для завтрака или ужина, да и перекусить им можно. И никаких консервантов, в отличие от подобных магазинных продуктов.

Куриная ветчина

При желании куриное мясо можно смешивать с мясом индейки, получается еще вкуснее. Но сегодня будем готовить чисто куриную ветчину.

Читать полностью

Отзывов (30)

Рубрики: Блюда из курицы, Закуски

Цыпленок с тыквой и черносливом

Вот и в нашей средней полосе наступила настоящая хмурая осень. Все дары природы убраны, в том числе и солнечная красавица тыква, в которой просто кладезь полезных элементов. Сейчас самое время готовить с ней разные блюда.  Цыпленок с тыквой и черносливом - одно из них, простое, полезное и невероятно вкусное. Тыква и чернослив послужат гарниром, они прекрасно сочетаются с куриным мясом.

Цыпленок с тыквой и черносливом

 

Читать полностью

Отзывов (24)

Рубрики: Блюда из курицы

Рыба, запеченная с овощами в лаваше

Добрый день, друзья! Сегодняшний рецепт - для любителей рыбки. Как бы сильно вы ни любили рыбу, но привычные блюда быстро приедаются, хочется чего-нибудь новенького. А вы пробовали готовить рыбу, запеченную с овощами в лаваше? Если нет, тогда приступим...

Рыба, запеченная с овощами в лаваше

Читать полностью

Отзывов (21)

Рубрики: Блюда из рыбы