Кексики из творожной массы

Недавно перебирала свои записи и нашла рецепт вкусной сладкой выпечки, которому не меньше лет сорока. В свое время мы часто по нему пекли вкусные маленькие кексы. Из-за обилия новых рецептов старые иногда незаслуженно забываются, а зря. Решила исправить оплошность, купила творожную массу с изюмом и испекла. Кексики из творожной массы получились просто замечательные - воздушные, нежные и ароматные. Думаю, что еще не раз воспользуюсь этим рецептом, тем более, что и готовить по нему совсем просто и быстро.

Творожные кексики

Читать полностью

Отзывов (12)

Рубрики: Сладкая выпечка

Куриные тефтели в сливочном соусе в духовке

Тефтели из куриной грудки, запеченные в духовке в соусе из сливок и сыра, получаются мягкими, сочными и ароматными. Блюдо диетическое и при этом очень вкусное. Подавать можно с любым гарниром или просто с салатом из свежих овощей. 

Куриные тефтели в сливочном соусе в духовке

Читать полностью

Отзывов (12)

Рубрики: Блюда из курицы

Куриные отбивные в картофельной шубке

Куриные отбивные есть в меню практически каждой семьи. Один из вариантов приготовления этого популярного блюда - куриные отбивные в картофельной шубке. Сочное куриное мясо в хрустящей поджаристой картофельной корочке - ну кто сможет устоять?

Куриные отбивные в картофельной шубке

Читать полностью

Отзывов (9)

Рубрики: Блюда из курицы

Простой салат из кальмаров с яйцами и майонезом

Рецептов салатов с кальмарами существует немало, но у нас дома прижился именно этот - самый простой салат из кальмаров с яйцами и майонезом. С недавних пор, правда, я стала добавлять в него маленький соленый или маринованный огурчик. Вроде такая мелочь, а вкус совсем другой, гораздо лучше. Предлагаю этот рецепт вам, надеюсь, понравится.

Простой салат из кальмаров с яйцами и майонезом

Читать полностью

Отзывов (22)

Рубрики: Салаты

Яблочные розы из слоеного теста

Сегодня предлагаю приготовить вкусный и очень красивый десерт - яблочные розы из слоеного теста с корицей и фруктовым джемом. Несмотря на кажущуюся сложность, готовятся яблочные розы достаточно просто, а результат вас, несомненно, порадует.

Яблочные розы из слоеного теста

Читать полностью

Отзывов (21)

Рубрики: Десерты, Сладкая выпечка

Куриная печень с овощами в духовке

Сегодня готовим куриную печень, запеченную с овощами в духовке. Печенка по этому рецепту получается нежной и ароматной, а в целом блюдо - сытное и вкусное.

Куриная печень с овощами в духовке

Читать полностью

Отзывов (17)

Рубрики: Блюда из курицы, Запеканки

Рулетики из лаваша с сыром, обжаренные на сковороде

Сегодня будем готовить простую и невероятно вкусную теплую закуску - рулетики из лаваша с сыром, обжаренные на сковороде. По вкусу они похожи на маленькие хачапурики, пропитанные сметаной и расплавленным сыром.

Рулетики из лаваша с сыром, обжаренные на сковороде

Читать полностью

Отзывов (21)

Рубрики: Закуски

Суп-пюре из зеленого горошка со сливками

Суп-пюре из зеленого горошка со сливками - блюдо турецкой кухни, по-турецки называется Bezelye çorbası - бэзэлье чорбасы. Как и все супы-пюре, этот суп имеет нежный мягкий вкус и несложно готовится.

Суп-пюре из зеленого горошка со сливками

Горошек для этого блюда можно использовать и свежий, и замороженный, а мы сегодня будем варить суп-пюре из консервированного зеленого горошка.

Читать полностью

Отзывов (21)

Рубрики: Первые блюда, Стамбул и турецкая кухня

Печенье с яблоками из творожного теста

Друзья, многие из вас любят выпечку из творожного теста, которая неизменно получается очень вкусной. Попробуйте приготовить быстрое печенье с яблоками из творожного теста. Нежное песочное тесто с лимонно - ванильным ароматом и вкусная кисло - сладкая начинка из яблок, просто объедение!

Печенье с яблоками из творожного теста

При желании в начинку можно добавить корицу, как известно, корица с яблоками - прекрасное сочетание!

Читать полностью

Отзывов (20)

Рубрики: Сладкая выпечка

Запеканка из макарон с фаршем и грибами

Сегодня готовим еще одну запеканку, ну что поделать, очень люблю их готовить. Запеканки всегда получаются вкусные, надо очень постараться, чтобы испортить это блюдо. При этом на их приготовление вы затрачиваете минимум своего времени, а результат всегда отличный, и обычный обед или ужин получается немного праздничный.

Запеканка из макарон с фаршем и грибами

Читать полностью

Отзывов (17)

Рубрики: Запеканки

Дрожжевое тесто для беляшей в хлебопечке

Дрожжевое тесто для беляшей в хлебопечке готовится без яиц, но беляши получаются мягкие и воздушные. Даже остывшие они очень вкусные. 

Дрожжевое тесто для беляшей в хлебопечке

Читать полностью

Отзывов (12)

Рубрики: Пироги

Тарталетки с печенью трески

Как вариант вкусной праздничной закуски предлагаю приготовить тарталетки с салатом из печени трески. Готовые тарталетки существенно экономят время, а начинка готовится не более 20 минут. Закуска красиво смотрится на столе и всегда имеет успех. 

Тарталетки с печенью трески

Читать полностью

Отзывов (15)

Рубрики: Закуски, Салаты

Шоколадный фондан или шоколадный кекс с жидкой начинкой

Шоколадный фондан - нежный изысканный десерт, который подается, как правило, в теплом виде с шариком любого мороженого или со взбитыми сливками. Готовится он совсем просто, очень быстро, главное - правильно выдержать время приготовления. Этот шоколадный кекс с жидкой начинкой всегда будет изюминкой угощения на вечеринке друзей или на романтическом ужине.

Шоколадный фондан

Читать полностью

Отзывов (18)

Рубрики: Десерты, Сладкая выпечка

Филе индейки с овощами и сыром в духовке

Запеканка из филе индейки с овощами и сыром в духовке - вкусное и сытное горячее блюдо для домашних застолий. Диетическое мясо индейки под невероятно вкусной сырно-морковной корочкой наверняка понравится Вашим близким. И, что немаловажно, готовится просто и быстро, отнимая минимум Вашего времени.

Филе индейки с овощами и сыром

Эта запеканка получается не менее вкусной и со свининой, и с курицей, в общем, с мясом, которое достаточно быстро готовится.

Читать полностью

Отзывов (18)

Рубрики: Запеканки

Салат со шпротами слоеный

Слоеный салат со шпротами готовится быстро, просто и имеет приятный вкус. Можно сказать, что это салат из того, что есть в холодильнике. Главное - иметь в запасе баночку шпрот, которые придают основной вкус салату, а всё остальное, как правило, и так всегда имеется в наличии.

Салат со шпротами слоеный

Читать полностью

Отзывов (8)

Рубрики: Салаты