Рубрика: Десерты

Десерт в бокалах с черешней и муссом из белого шоколада

Десерт в бокалахДесерты в бокалах всегда выглядят интересно, изящно и эстетично. Более того, в них можно использовать элементы, которые не держат форму в обычных тортах и пирожных. Сегодня я предлагаю вам трёхслойный десерт с черешней, крошкой и муссом из белого шоколада, который готовлю … Читать полностью

5 комментариев

Рубрики: Десерты

Шоколадный мусс без яиц

Готовый шоколадный муссТрадиционно  шоколадный мусс готовят с добавлением яичных белков и из качественного тёмного шоколада. Сегодня же я предлагаю вам простой и быстрый рецепт приготовления шоколадного мусса без добавления яиц, у которого целый ряд преимуществ: отличный вкус, приятная текстура, время приготовления 15 … Читать полностью

2 комментария

Рубрики: Десерты

Молочное суфле со вкусом крем-брюле

Молочное суфлеЭто молочное суфле готовится из ряженки, если хотите, чтобы оно было со вкусом крем-брюле, или из кефира, чтобы получить вкус пломбира. Условие вкусного суфле одно - и ряженка, и кефир должны быть свежими, не кислыми. Рецепт простейший, а десерт нравится … Читать полностью

3 комментария

Рубрики: Десерты

Сютлач в духовке

Сютлач в духовкеВернулась из очередной поездки в Стамбул и первый рецепт, который хочу вам предложить - турецкий десерт Сютлач в духовке (тур. Fırında sütlaç - запеченный рисовый пудинг).

12 комментариев

Рубрики: Блюда турецкой кухни, Десерты

Сливовый джем на зиму

Сливовый джемПредлагаю простой рецепт приготовления сливового джема. Зимой это вкусное лакомство отлично идет и к чаю, и как добавка к различным блинчикам и оладьям.  

4 комментария

Рубрики: Десерты

Яблочный джем на зиму

Приехала с отдыха, а дома - большой пакет яблок, брат привез с дачи. Вообще-то, заготовками на зиму я занимаюсь сейчас по минимуму - дети живут отдельно, да и дачи своей нет, а нам с мамой много ли надо? Но каждый год … Читать полностью

10 комментариев

Рубрики: Десерты

Банановый крем — десерт

Этот удивительно вкусный заварной банановый крем можно использовать как самостоятельный десерт, так и для прослойки тортов и пирожных, а также для начинки сладких пирожков. При выпечке пирожков банановый крем остается густым и не растекается.

15 комментариев

Рубрики: Десерты

Клубнично-яблочный крамбл

Сейчас в средней полосе как раз сезон клубники и самое время приготовить замечательный десерт - клубнично-яблочный крамбл. Ароматная фруктово-ягодная начинка под хрустящей песочной крошкой, да еще впридачу с любимым мороженым - что может быть вкуснее! Приготовить десерт сможет каждый, это очень … Читать полностью

16 комментариев

Рубрики: Десерты

Яблочные розы из слоеного теста

Сегодня предлагаю приготовить вкусный и очень красивый десерт - яблочные розы из слоеного теста с корицей и фруктовым джемом. Несмотря на кажущуюся сложность, готовятся яблочные розы достаточно просто, а результат вас, несомненно, порадует.

60 комментариев

Рубрики: Десерты

Шоколадный фондан или шоколадный кекс с жидкой начинкой

Шоколадный фондан - нежный изысканный десерт, который подается, как правило, в теплом виде с шариком любого мороженого или со взбитыми сливками. Готовится он совсем просто, очень быстро, главное - правильно выдержать время приготовления. Этот шоколадный кекс с жидкой начинкой всегда будет изюминкой … Читать полностью

28 комментариев

Рубрики: Десерты