Рубрика: Стамбул и турецкая кухня

Суп-пюре из красной чечевицы

Суп-пюре из красной чечевицы 01аСуп-пюре из красной чечевицы - традиционное блюдо турецкой кухни, по-турецки звучит "мерджмек чорбасы". Замечательно вкусный суп, очень простой в приготовлении. 

18 комментариев

Рубрики: Стамбул и турецкая кухня, Супы

Крем-суп с сыром и брокколи

Крем-суп с сыром и брокколи 01Нежный, вкусный, сытный, просто невозможно оторваться - все это можно сказать про крем-суп с сыром и брокколи, который сегодня мы будем готовить.

32 комментария

Рубрики: Стамбул и турецкая кухня, Супы

Фестиваль тюльпанов в Стамбуле

Фестиваль тюльпанов в Стамбуле 01Дорогие читатели, как и обещала, представляю вам статью о великолепном красочном фестивале тюльпанов в Стамбуле, который ежегодно проводится в апреле, начиная с 2005 года. В эти дни Стамбул особенно красив. Тюльпаны высаживаются не только в парках, но и по всему … Читать полностью

19 комментариев

Рубрики: Стамбул и турецкая кухня

Турецкая кухня. Впечатления от поездки в Стамбул

      Друзья, хочу поделиться с вами кулинарными впечатлениями о турецкой кухне, которые просто переполняют меня после апрельской поездки в Стамбул. Спасибо моей дочери, которая всегда открывает для меня что-нибудь новое и вкусное в турецкой кухне, и показывает замечательные места, … Читать полностью

25 комментариев

Рубрики: Стамбул и турецкая кухня