Рубрика: Вторые блюда

Рис в духовке с луком и морковью

Приготовить на гарнир рис в духовке не составляет никакого труда, а получается гораздо вкуснее, чем если его просто сварить. Это блюдо заимствовано из болгарской кухни, по рецепту оно готовится с луком, но вкусно, если добавить и другие продукты, грибы, например. … Читать полностью

7 комментариев

Рубрики: Блюда из овощей

Паштет из говяжьей печени

Паштет из говяжьей печени по этому рецепту получается вкусный, нежный, легко мажется на хлеб и от него просто трудно оторваться. Часть паштета можно заморозить, при разморозке он не теряет ни своего замечательного вкуса, ни свойств. Отличная составляющая вкусного и сытного … Читать полностью

8 комментариев

Рубрики: Блюда из субпродуктов

Оладьи из тыквы с чесноком и укропом

Если у вас есть кусочек вкусной тыквы, попробуйте приготовить из нее необычные тыквенные оладьи с чесноком и укропом. Можно их назвать и тыквенными драниками, способ приготовления практически тот же.

8 комментариев

Рубрики: Блинчики, оладьи, Блюда из овощей

Салат из куриных сердечек с орехами и сыром

Салат из куриных сердечек с орехами и сыром приятно удивит вас своим необычным вкусом и разнообразит ваше меню. Несмотря на простые ингредиенты, салат получается вкусным и красивым. Вполне подойдет для праздничного стола.

14 комментариев

Рубрики: Блюда из субпродуктов, Салаты

Минтай в духовке с овощами

Минтай - рыба недорогая, но полезная и очень вкусная, если правильно ее приготовить. Я филе минтая запекаю в духовке с овощами под сметанно-майонезным соусом, благодаря которому рыбка получается нежная и сочная.   

7 комментариев

Рубрики: Блюда из рыбы, Запеканки

Куриные сердечки в сметане

Куриные сердечки, тушенные в сметане с луком, морковью и специями - удивительно вкусное и нежное блюдо, а благодаря специям еще и ароматное. С такой мясной подливкой любой гарнир - просто объедение! 

17 комментариев

Рубрики: Блюда из субпродуктов

Салат печеночный слоеный

В преддверии Нового года предлагаю рецепт нарядного и вкусного слоеного салата, в состав которого входит говяжья печень. Она-то и определяет основную вкусовую нотку блюда. Печеночный салат готовится слоями, порядок которых вы можете изменить по своему вкусу.

8 комментариев

Рубрики: Блюда из субпродуктов, Салаты

Тушеная фасоль с сосисками и овощами

Подруга приехала из Украины и угостила меня фасолью сорта "Красная шапочка". Замечательная фасоль - красивая, крупная, очень вкусная, при приготовлении практически не разваривается. Пробовала готовить с ней и винегрет, и борщ, а сейчас хочу показать, как готовлю крайне простое, но вкусное … Читать полностью

11 комментариев

Рубрики: Блюда из овощей

Картофельная запеканка с говяжьей печенью

Чем хороши запеканки - они не требуют особого мастерства приготовления, малозатратны по времени и всегда получаются вкусные, что бы вы ни запекали. Сегодня готовим картофельную запеканку с говяжьей печенью, вкуснейшее блюдо для любителей именно этого субпродукта.

8 комментариев

Рубрики: Блюда из субпродуктов, Запеканки

Тефтели с картофелем в духовке

Когда готовят тефтели, то гарниром для них чаще всего служит картофель в виде пюре или жареный. А можно тефтели вместе с картофелем и сыром запечь в духовке, удобно и очень вкусно. Готовится это блюдо легко и без особых затрат времени.

9 комментариев

Рубрики: Блюда из мяса