Рубрика: Блюда из овощей

Тушеная фасоль с сосисками и овощами

1-tushenaya-fasol-s-sosiskamiПодруга приехала из Украины и угостила меня фасолью сорта "Красная шапочка". Замечательная фасоль - красивая, крупная, очень вкусная, при приготовлении практически не разваривается. Пробовала готовить с ней и винегрет, и борщ, а сейчас хочу показать, как готовлю крайне простое, но вкусное … Читать полностью

11 комментариев

Рубрики: Блюда из овощей

Ленивые голубцы в духовке

1-lenivye-golubtsy-v-duhovkeКогда в нашей семье говорят, что пора бы приготовить ленивые голубцы, то под этими словами подразумеваются очень ленивые голубцы, рецепт которых давно живет на моем сайте и собрал немало хороших отзывов. Мы очень любим это блюдо, рецепт его совсем простой, но давно хотелось … Читать полностью

8 комментариев

Рубрики: Блюда из мяса, Блюда из овощей

Овощное рагу с баклажанами

1 Овощное рагу с баклажанамиНе устаю восхищаться, какой все-таки вкусный овощ баклажан! Люблю и его легкую горчинку, и его замечательный вкус, и, конечно же, достаточно часто использую его в приготовлении блюд, особенно сейчас, осенью, когда в магазинах и на рынках такое изобилие овощей и фруктов. … Читать полностью

6 комментариев

Рубрики: Блюда из овощей

Гратен из картофеля

1 Гратен из картофеляГратен из картофеля - вкусное ароматное блюдо французской кухни. По сути гратен - запеканка из картофеля, утопленного в сливочном соусе, с добавлением ароматных приправ и сыра. Составляющие гратена настолько просты, что вы легко приготовите его дома.

11 комментариев

Рубрики: Блюда из овощей, Запеканки

Оладьи из картофеля и кабачков

1. Оладьи из картофеля и кабачковНикто не станет спорить, что кабачок - овощ и полезный, и вкусный. Существует множество рецептов его приготовления и один из них - оладьи из картофеля и кабачков с добавлением зелени.

6 комментариев

Рубрики: Блинчики, оладьи, Блюда из овощей

Перец, фаршированный овощами, рисом и грибами

1 Перец, фаршированный овощами, рисом и грибамиНа дворе последний месяц лета, в магазинах и на рынке просто изобилие овощей и фруктов. Я уж молчу о тех счастливчиках, кто собирает собственный урожай. Увидела в супермаркете ну такие красивые перчики - решила купить и приготовить перец, фаршированный овощами и рисом. Следом … Читать полностью

8 комментариев

Рубрики: Блюда из овощей

Тыквенные оладьи с творогом, яблоком и изюмом

12 Тыквенные оладьи с творогом, яблоком и изюмомТыквенные оладьи с творогом, яблоком и изюмом даже оладьями не назовешь, это настоящий десерт - аппетитный, нежный и очень вкусный. Особенно вкусными оладьи получаются из так называемой мускатной тыквы, ярко-оранжевой, сладкой и ароматной.

8 комментариев

Рубрики: Блинчики, оладьи, Блюда из овощей

Ленивые вареники с картошкой

14 Ленивые вареники с картошкой и жареным лукомЛенивые вареники с картошкой - легкое в приготовлении, быстрое и очень вкусное блюдо, на его приготовление требуется не более получаса. Ленивые вареники и с картофелем, и с творогом нравятся, как правило, всей семье - и взрослым, и детям.  

17 комментариев

Рубрики: Блюда из овощей

Картофельные зразы с грибами

1 Картофельные зразы с грибамиЗразы представляют собой котлеты с начинкой. Готовятся обычно из мясного фарша или картофельного пюре. Начинка может быть самая разнообразная - грибная, из яиц, из капусты, в общем, по желанию.

20 комментариев

Рубрики: Блюда из овощей

Стручковая фасоль с курицей

1 Стручковая фасоль с курицейСтручковая фасоль с курицей - отличный вариант легкого и в то же время сытного ужина. Благодаря тому, что замороженная зеленая фасоль и курица всегда есть в продаже, блюдо это доступно в любое время года. Мне в нем нравится все - и минимум … Читать полностью

21 комментарий

Рубрики: Блюда из курицы, Блюда из овощей