Рубрика: Закуски

Сырно-ореховые шарики с начинкой

Интересный вариант закуски для праздничного стола. Сырно-ореховые шарики с начинкой выигрышно смотрятся среди прочих блюд, готовятся легко и быстро и имеют хороший, немного необычный вкус. Эту закуску можно использовать как самостоятельное блюдо, а можно, например, выложить сырно-ореховые шарики с начинкой поверх … Читать полностью

30 комментариев

Рубрики: Закуски

Рыба под маринадом

Рыба под маринадом - незатейливая и вкусная закуска, отлично подходит и на каждый день, и для праздничного стола. Готовится очень просто и достаточно быстро.

23 комментария

Рубрики: Блюда из рыбы, Закуски

Как приготовить домашнюю брынзу (домашний сыр)

Здравствуйте, друзья! Сегодня у меня для вас замечательный рецепт. Покажу, как без труда приготовить домашнюю брынзу. Скорее даже, этот домашний сыр похож не на всем известную соленую брынзу, а на нежный адыгейский сыр, очень, очень вкусный.

34 комментария

Рубрики: Закуски

Куриное филе в кляре

Куриное филе в кляре - вкусная закуска, которую не стыдно поставить и на праздничный стол. Кляр готовится с использованием муки и взбитых белков и получается нежным и воздушным.

27 комментариев

Рубрики: Блюда из курицы, Закуски

Закусочные шарики из печени трески

Закусочные шарики из печени трески 01Сегодня готовим закусочные шарики из печени трески с грецкими орехами, сыром и яйцами, блюдо вкусное, красивое, быстрое и легкое в приготовлении.

22 комментария

Рубрики: Закуски

Печеночный торт из говяжьей печени

Печеночный тортик 01Новогодне-рождественские праздники еще не закончились и для тех, кто любит блюда из печени, я предлагаю рецепт отличного закусочного тортика. Печеночный торт из говяжьей печени получается вкусным, сытным и красиво смотрится на праздничном столе.

11 комментариев

Рубрики: Блюда из субпродуктов, Закуски

Форшмак селедочный

Форшмак селедочный 01Форшмак селедочный, или, проще говоря, паштет из селедки - закуска достаточно известная, вкусная, отлично подходит для приготовления бутербродов. Сегодня покажу, как готовится этот самый селедочный форшмак.

25 комментариев

Рубрики: Закуски

Фаршированные шампиньоны в духовке

Фаршированные шляпки шампиньонов 01Была недавно в гостях, где к столу была предложена удивительно вкусная закуска - запеченные в духовке фаршированные шампиньоны под сырной шапочкой. Закуска понравилась всем без исключения, ну а я, конечно же, не упустила такой шанс и узнала рецепт ее приготовления. … Читать полностью

12 комментариев

Рубрики: Закуски

Закуска из жареных баклажанов

Закуска из жареных баклажанов 01Друзья, предлагаю вам рецепт отличной закуски из жареных баклажанов. Эту закуску называют еще грибной, потому что по виду она очень похожа на блюдо из грибов. А если добавить пару грибных бульонных кубиков, сходство будет еще более явным. В приготовлении рецепт совсем простой … Читать полностью

12 комментариев

Рубрики: Блюда из овощей, Закуски

Салат с говяжьей печенью и овощами

Салат с печенью и овощами 01Сегодня приготовим необычный салат с говяжьей печенью и овощами. Пикантность этому салату-закуске придает вкус маринованных огурчиков и лимона. Легким салат с печенью не назовешь, поскольку помимо печени и овощей в нем присутствуют яйца и майонез, но на вкус он - замечательный! 

11 комментариев

Рубрики: Блюда из субпродуктов, Закуски