Слоеный салат с маринованными грибами и курицей

В прошлом рецепте я показывала, как быстро приготовить маринованные шампиньоны, а сегодня предлагаю приготовить с ними вкусный праздничный салат. В состав салата входят также курица, яйца и овощи - морковь, картофель и лук.

Слоеный салат с маринованными грибами и курицей

Слоеный салат с маринованными грибами получится особенно вкусным, если приготовить его накануне вечером, чтобы за ночь он как следует пропитался.

Читать полностью

15 комментариев

Рубрики: Салаты, Салаты к празднику

Маринованные шампиньоны быстрого приготовления

Такие маринованные шампиньоны быстрого приготовления я использую для салатов, да и просто как чудесную закуску. Конечно, проще купить их в магазине, но по вкусу это несравнимо. В шампиньонах домашнего маринования даже маринад вкусный, не говоря уже о самих грибах - хрустящих и ароматных. 

Маринованные шампиньоны быстрого приготовления

Читать полностью

26 комментариев

Рубрики: Закуски

Тушеная фасоль с сосисками и овощами

Подруга приехала из Украины и угостила меня фасолью сорта "Красная шапочка". Замечательная фасоль - красивая, крупная, очень вкусная, при приготовлении практически не разваривается. Пробовала готовить с ней и винегрет, и борщ, а сейчас хочу показать, как готовлю крайне простое, но вкусное и сытное блюдо - тушеную фасоль с сосисками, сыром и овощами.

Тушеная фасоль с сосисками

Читать полностью

11 комментариев

Рубрики: Блюда из овощей

Слойки с яблоками из готового слоеного теста

Выпечка с яблоками в нашей семье - одна из самых любимых. И просто, и всегда вкусно, и бюджетно, как правило. Сегодня будем готовить слойки с яблоками, изюмом и корицей из готового слоеного бездрожжевого теста.

Слойки с яблоками из готового слоеного теста

Читать полностью

15 комментариев

Рубрики: Сладкая выпечка

Картофельная запеканка с говяжьей печенью

Чем хороши запеканки - они не требуют особого мастерства приготовления, малозатратны по времени и всегда получаются вкусные, что бы вы ни запекали. Сегодня готовим картофельную запеканку с говяжьей печенью, вкуснейшее блюдо для любителей именно этого субпродукта.

Картофельная запеканка с печенью

Читать полностью

8 комментариев

Рубрики: Блюда из субпродуктов, Запеканки

Тефтели с картофелем в духовке

Когда готовят тефтели, то гарниром для них чаще всего служит картофель в виде пюре или жареный. А можно запечь вместе тефтели с картофелем и сыром в духовке, удобно и очень вкусно. Готовится это блюдо легко и без особых затрат времени.

Тефтели с картофелем в духовке

Читать полностью

17 комментариев

Рубрики: Блюда из мяса

Ленивые голубцы в духовке

Когда в нашей семье говорят, что пора бы приготовить ленивые голубцы, то под этими словами подразумеваются очень ленивые голубцы, рецепт которых давно живет на моем сайте и собрал немало хороших отзывов. Мы очень любим это блюдо, рецепт его совсем простой, но давно хотелось попробовать приготовить ленивые голубцы в духовке, которые делаются в форме котлеток.

Ленивые голубцы в духовке

Читать полностью

22 комментария

Рубрики: Блюда из мяса, Блюда из овощей

Как приготовить рыбу в кляре

Приготовить рыбу в кляре не составляет труда, а получается она удивительно вкусная, с нежной корочкой, сочная и ароматная. Кляр каждая хозяйка готовит по-своему, я делаю его по рецепту, который вычитала несколько лет назад в одной рыболовной книге. Этот кляр годится не только для рыбы, но и для куриного филе.

Как приготовить рыбу в кляре

Читать полностью

12 комментариев

Рубрики: Блюда из рыбы

Печеночные оладьи из говяжьей печени с картофелем

В моей кулинарной копилке есть несколько рецептов приготовления печеночных оладий с различными добавками. Самый любимый рецепт - оладьи из говяжьей печени с картофелем и панировочными сухарями вместо муки, такие вкусные, что от них трудно оторваться. Готовятся совсем просто, так что, если любите блюда из печени, очень советую приготовить эти оладьи. 

Печеночные оладьи из говяжьей печени с картофелем

Читать полностью

16 комментариев

Рубрики: Блинчики, оладьи, Блюда из субпродуктов

Яблочный пирог насыпной

Насыпной яблочный пирог удивляет всех легкостью и необычностью приготовления - чередуются слои сухой смеси (теста) и сочной яблочной начинки. Сверху выкладывается сливочное масло и все это запекается в духовке. Как ни странно, пирог получается на удивление вкусным, с поджаристой хрустящей корочкой сверху и мягким и нежным внутри.

Яблочный пирог насыпной

Читать полностью

25 комментариев

Рубрики: Сладкая выпечка