Распечатать рецепт Распечатать рецепт

Салат со шпротами слоеный




Слоеный салат со шпротами готовится быстро, просто и имеет приятный вкус. Можно сказать, что это салат из того, что есть в холодильнике. Главное - иметь в запасе баночку шпрот, которые придают основной вкус салату, а всё остальное, как правило, и так всегда имеется в наличии.

Салат со шпротами слоеный

Ингредиенты:

  • 1 баночка шпрот
  • 1 сырая морковь (100-120 г)
  • 2 средних вареных картофелины 
  • 1-2 соленых или маринованных огурчика
  • 2 яйца
  • 1 зубчик чеснока
  • 1 маленькая луковка
  • 1/2 банки кукурузы, можно и без нее
  • 100 г сыра, можно и без него
  • майонез, немного зелени

Приготовление:

Отваренный картофель чистим, нарезаем мелкими кубиками и выкладываем первым слоем на блюдо. Сверху слегка смазываем майонезом.

Картофель режем мелкими кубиками

Каждую шпротинку режем на 4 части и выкладываем поверх картофеля. Штучек 5-6 оставляем для украшения.

Слой шпрот

Делаем сеточку из майонеза и выкладываем мелко нарезанный и ошпаренный лук. 

Слой лука

Соленые или маринованные огурчики чистим от шкурки, режем мелкими кубиками и выкладываем на лук. Добавляем майонез.

Слой огурцов

Следующий слой - из кукурузы, затем снова майонез.

Слой кукурузы




Сырую морковку трем на мелкой терке и смешиваем с измельченным чесноком и майонезом.

Тертую морковь смешиваем с чесноком и майонезом

Выкладываем морковный слой на кукурузу, дополнительно майонезом мазать не надо.

Слой моркови

Следующий слой по желанию можно сделать из сыра, но у меня его не оказалось, поэтому сразу идет слой из яиц, натертых на мелкой терке.

Слой яиц

Делаем майонезную сеточку, украшаем рыбками и зеленью.

Салат со шпротами слоеный

Этот салат я вообще не солю, мне кажется, что соли достаточно в шпротах и огурцах, в крайнем случае можно слегка посолить морковный слой.

Слои в салате со шпротами можно чередовать на свое усмотрение, можно вообще отказаться от каких-то составляющих, например, от лука или кукурузы. Вкусно получается в любом случае. И еще удобно, что слоеный салат со шпротами не обязательно настаивать в холодильнике, чтобы пропитался. Мне кажется, что свежеприготовленный он вкуснее. Пробуйте!

Другие рецепты салатов смотрите здесь.

На сегодня все. Всем удачи и хорошего настроения!

Готовьте всегда с удовольствием!

Улыбнитесь! 🙂

Коты и хозяева

А вам знакома такая картина? 🙂

 

Заходите и на эти "вкусные" странички:

 

Мои новые рецепты Вам на почту

Если Вам нравятся мои рецепты, узнавайте о них первыми. Они будут приходить прямо на Вашу почту, подписывайтесь на рассылку!

Ваш email:
email рассылки

8 комментариев

Рубрика: Салаты

8 отзывов на Салат со шпротами слоеный

  1. Надежда

    Никогда не делала такой салат, и даже не подозревала о сочетаемости этих продуктов. 

    • Елена

      Надежда, а что же здесь, на Ваш взгляд, не сочетается? Овощи и рыба — что может быть более сочетаемо? 🙂

  2. Галина

    Никогда не делала салат со шпротами! 🙂 Я бы его тоже не стала солить. Очень вкусно, наверное. Обязательно, попробую, спасибо за идею! 

    • Елена

      Галя, не все, конечно, любят шпроты, но для тех, кто любит их вкус, очень вкусный салат! 

  3. Наталья

    Боюсь, что открытая баночка шпрот для такого салата у нас не "доживёт". Придётся покупать для салата двойную дозу консервов.

  4. Александр

    Что интересно, рыбные иконсервы у нас в салатах идут только для Мимозы и именно для такого салата со шпротами.

  5. Вера

    Когда-то готовила подобный салат. Очень вкусно! Но шпроты сейчас не покупаю по известным причинам. Вот, если приготовить их в домашних условиях…. 

    Картинка повеселила :)) Так и бывает)))

  6. Алла

    Спасибо, у меня как раз имеется в холодильнике банка шпрот, так что попробую…

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *