Распечатать рецепт Распечатать рецепт

Цыпленок, тушенный в собственном соку с чесноком




Хочу предложить вам простейший рецепт приготовления цыпленка, тушенного в собственном соку с чесноком. Это блюдо замечательно подойдет худеющим людям, ведь просто вареная грудка приедается, а диету соблюдать надо. Мы же готовим иногда это блюдо просто так, потому что оно вкусное и при готовке требует минимум вашего времени. Попробуйте приготовить и оцените сами!

Цыпленок в собственном соку с чесноком

Ингредиенты:

Ингредиенты

  • Тушка цыпленка весом 1,5 кг, можете добавить еще грудку или ножки
  • 1/2 головки чеснока
  • соль
  • черный молотый перец

Способ приготовления:

Тушку цыпленка разделываем на порционные кусочки. 

Разделанная на кусочки тушка цыпленка

Чеснок чистим и нарезаем тонкими пластинками.

Чеснок нарезаем тонкими пластинками

Теперь каждый кусочек цыпленка слегка натираем солью и перцем и укладываем первым слоем в жаропрочную посуду.

Укладываем первый слой курицы




Сверху раскладываем пластинки чеснока.

Раскладываем сверху чеснок

Таким же образом укладываем второй слой цыпленка.

Укладываем второй слой цыпленка

Если хотите приготовить побольше, укладываете и третий слой. Затем на донышко вливаем немного воды, буквально 3-4 столовых ложки, закрываем форму крышкой и ставим в разогретую до 160 - 180 градусов духовку на 1,5-2 часа, в зависимости от качества цыпленка.

Закрываем крышкой и ставим в духовку

Через 1,5 часа блюдо готово. Очень вкусно, если подадите его с салатом из свежих овощей.

Цыпленок в собственном соку с чесноком

Цыпленок, тушеный в собственном соку с чесноком, наверно, самое простое блюдо, которое можно приготовить из курицы. А нет, еще так же просто готовится курица в сливках, где помимо курицы и сливок используются только приправы. Очень удобно для быстрого и вкусного ужина.

На сегодня все. Желаю всем удачи и хорошего дня!

Готовьте всегда с удовольствием!

Улыбнитесь! 🙂

кот и курица

 

Заходите и на эти "вкусные" странички:

 

Мои новые рецепты Вам на почту

Если Вам нравятся мои рецепты, узнавайте о них первыми. Они будут приходить прямо на Вашу почту, подписывайтесь на рассылку!

Ваш email:
email рассылки

14 комментариев

Рубрика: Блюда из курицы

14 отзывов на Цыпленок, тушенный в собственном соку с чесноком

  1. Алексей

    Знакомился с информацией и, честное слово, чувствовал запах этого блюда, Очень разыгрался аппетит, пора закругляться, да подготовиться к ужину. 

  2. Виолета

    Я очень люблю такие блюда, когда минимум добавок в виде майонеза и сыра или еще чего-то подобного. Потом не чувствуешь вкуса курицы, а вот так цыпленок и чесночек — просто и вкусно, а главное не калорийно!

    • Елена

      Это правда удивительно вкусно, даже мой привередливый сын признал, что курочка очень вкусная.

  3. Ирина

    Готовила так цыпленка в собственном соку, но не ложила чеснок. Наверное с ним будет очень ароматно.

    • Елена

      Да, безусловно, чеснок придает пикантную нотку и аромат.

       

  4. Галина

    Еще один классный рецепт из курицы! Очень люблю куриное мясо в собственном соку. С овощами часто делаю, а вот с одним чесноком еще не пробовала. Спасибо за очередную идею! 

  5. Натала

    Чесночка хорошо положили, аж с монитора аромат идет 🙂

    Действительно просто, поставила в духовку и снова за компьютер 🙂

    Спасибо за подсказку!

  6. Галина

    Для меня чем меньше приправ, тем лучше, Хороший рецептик, примерно так я сегодня делала, только чесночек режу мелко -мелко.

  7. Алексей

    Да, действительно, Вы правы, просто вареная куриная грудка со временем приедается. Спасибо за подробный рецепт приготовления курочки в собственном соку, теперь я знаю, чем разнообразить свое диетическое меню!

  8. Андрей

    Какой сочный и аппетитный получился у Вас цыпленок, очень понравился рецепт.

  9. Алла

    Я вот тоже люблю, когда не очень много специй, и нет майонеза… а то сейчас почти все блюда с майонезом. Спасибо.

    • Елена

      На здоровье. Курочка есть курочка, даже при таком минимуме приправ получается вкусная!

  10. Лена

    Простой и полезный рецепт! Обязательно попробую, спасибо.

  11. Лидия

    Спасибо, курицу готовлю часто..а вот с приправами , да , все очень индивидуально.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *