Find us on Social Media:
  • войти в систему
  • регистр
  • Категории
  • Отправить рецепт
  • Контакты
  • Все рецепты сайта
  • Категории
  • Отправить рецепт
  • Контакты
  • Все рецепты сайта
  • Home
  • Выпечка
  • Пицца на слоеном тесте

Пицца на слоеном тесте

Posted on Окт 11th, 2018
by Марина
Categories:
  • Выпечка
  • Закуски
  • Несладкая выпечка
  • Приготовление теста, пицца и пироги
Готовая пицца

Это одна из моих самых любимых закусок, которую всегда к моему приезду готовит мама моей подруги детства, моя вторая мама :). И только сейчас я поняла, что этой прекрасной закуски,  которая готовится достаточно быстро и просто, до сих пор не было на сайте! Я не встречала еще ни одного человека, кому бы она не понравилась. Пицца на слоеном тесте - идеальное дополнение как к чаю. так и к ужину. Ингредиенты, безусловно, добавляйте по своему вкусу. Я предлагаю наш любимый вариант с помидорами, сыром и грибами. Пиццу можно готовить как на цельном куске теста, так и порционно, что я и сделала в этот раз.

[simg] 

Готовая пицца

[/simg]

 

Ингредиенты (на 9 порционных кусочков):

[sli]

  • 1/2 пачки слоеного теста
  • 8 крупных помидорок черри
  • 150 г сыра
  • 250 г грибов
  • майонез
  • 3 зубчика чеснока
  • соль, перец

[/sli]

Приготовление:

Размораживаем тесто и выкладываем его на поднос, застеленный бумагой для выпечки. Слоеное тесто размораживается достаточно быстро при комнатной температуре, но если времени совсем нет, можно его положить на пару минут в микроволновую печь.

Размораживаем слоеное тесто

Мелко режем или пропускаем чеснок через чеснокодавку.

Выдавливаем чеснок

Помидоры нужно выбирать твердые, мясистые, чтобы тесто не размокло. Режем помидоры тонкими колечками или полукольцами, если берете крупные. Укладываем их на тесто, сверху присаливаем и добавляем немного перца и на каждый кусочек кладем немного чеснока.

Раскладываем помидоры на тесте

Грибы режем небольшими кусочками. Добавив немного подсолнечного масла, обжариваем их на среднем огне до испарения всей жидкости. Немного подсаливаем, перемешиваем.

Жарим грибы

Выкладываем грибы поверх помидоров. Начинку нужно выкладывать тонким слоем, чтобы тесто пропеклось.

Кладем грибы на помидоры

Трем сыр и посыпаем им нашу пиццу. Конечно, эта закуска не совсем пицца в традиционном понимании этого слова, как, например, пицца 4 сыра, но когда гости на пороге, она выручала меня уже не раз. 

Посыпаем сыром пиццу

Последний штрих - сеточка из майонеза.

Делаем сеточку из майонеза

Разогреваем духовку до 180-190 градусов, и выпекаем до румяности теста минут 35-40 на режиме верх-низ. Наша закусочная пицца на слоеном тесте готова. Приятного аппетита!

Готовые кусочки пиццы

Да-да, вкусняшка!

Хитрый котей

 

 

(Visited 471 times, 1 visits today)

Заходите и на эти "вкусные" странички:

Медовый чизкейк
Куриные ножки в слоеном тесте
Сырно-ореховые шарики с начинкой
Маринованные кабачки быстрого приготовления
Фаршированные кабачки в духовке с рисом и грибами
Сочная куриная грудка в духовке

5 Comments Hide Comments

Алла:
18/10/2018 в 10:28

Идея классная. Обязательно приготовлю. И ведь тесто в морозилке есть где-то. Спасибо.

Ответить
Лариса:
03/11/2018 в 12:26

Замечательный воскресный завтрак! Семья в восторге. Большое спасибо за подробный рецепт,как и все на Вашем сайте.

Ответить
Марина:
05/11/2018 в 12:38

Очень рада, что вам понравилось!

Ответить
Марина:
23/11/2018 в 21:03

Спасибо, Мариш! Попробую ее испечь порционно, как у тебя! 🙂

Ответить
viktor:
16/02/2019 в 22:53

Огромное спосибо за рецепт! Приготовил! Всё получилось! По больше таких бы рецептов.

Ответить

Add Your Comment Отменить ответ

(JPG, PNG, GIF)

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.

О блоге

О блоге

Блог для начинающих кулинаров и всех любителей вкусно готовить

КАТЕГОРИИ

Вторые блюда

Вторые блюда

Выпечка

Выпечка

Десерты

Десерты

Закуски

Закуски

Салаты

Салаты

Салаты к празднику

Салаты к празднику

Соусы

Соусы

Стамбул и турецкая кухня

Стамбул и турецкая кухня

Popular Posts

  • Торт Наполеон из готового слоеного тестаТорт Наполеон из готового слоеного теста Торт Наполеон любят почти в каждой семье. Да и как…
  • Пышные оладьи на кефиреПышные оладьи на кефире Чтобы оладьи на кефире получились действительно пышные, надо выполнить два…
  • Очень ленивые голубцыОчень ленивые голубцы [simg][/simg] Одно из любимых блюд в нашей семье - очень…

news.gnzdo

Все тексты рецептов и фотографии, опубликованные на сайте prosto-i-vkusno.com, защищены законом об авторском праве. Любая частичная или полная перепечатка опубликованной информации возможна при наличии активной ссылки на сайт. Друзья, давайте жить дружно!

Popular Categories

Вторые блюда

Вторые блюда

Выпечка

Выпечка

Десерты

Десерты

Закуски

Закуски

Featured Posts

  • Тефтели с картофелем в духовке

    Тефтели с картофелем в духовке

  • Жюльен с курицей и грибами

    Жюльен с курицей и грибами

  • Салат Астра

    Салат Астра

  • Главная
  • Все рецепты сайта
  • Контакты
  • Политика конфиденциальности
Designer By Menk